もやし炒め


八宝菜味の野菜炒めです。

材料

もやし 1袋
ピーマン 2個
ベーコン ハーフパック1袋

あじ塩コショウ 少々
中華の素 小1/2袋(2.5グラム)
ごま油 適量


ハーフベーコン、便利です。

作り方


ベーコンは5㎜幅に切り、
ピーマンは食べやすく、ベーコンと同じ幅で切りました。


もやしは水洗いして、ざるに移し、
もやしのヒゲを取ります。
※私はヒゲも取らずに食べてしまうんです。


ごま油を熱したフライパンで、
ベーコンを炒めて


ピーマンを加えて、さらに炒めて


最後にもやしを加えて、さっと炒めて
中華の素、あじ塩コショウで味を調えて完成です。



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