今日の夜ごはん【親子丼、サラダ、みそ汁】

2人暮らしの夜ごはん20200427

ここのところ、新型コロナウィルスの関係で、今までより買い物に時間と労力が必要になってきました。仕事を終えてスーパーに着くのが18時15分~18時30分の間なので、とくに混雑しているのです。なので、なるべく買い物する回数を減らしたくて、今あるもので適当に料理しています。

 

2人暮らしの夜ご飯20200427①

参考 簡単ふわとろ!親子丼 レシピ・作り方クラシル

今夜は20時15分に、夜ごはんを食べました。
親子丼と(こちらの画像にないけど、油揚げと長ねぎのみそ汁も。)

2人暮らしの夜ご飯20200427②

冷蔵庫にあるもので、適当にサラダ!
上にのっている茶色いのは、業務用スーパーに売っているクリスピーフライドオニオン。卓球を通じての知人の飲食店で使っているのを真似して、うちでも使っています。野菜だけのサラダに少しかけると、なんかお洒落な味になります。

 

私は料理のレパートリーが多くないので、ネットや「クラシル」でレシピを見つけて試しています。どんな味になるんだろうと、ワクワクしながら料理しています(^^)

 

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