なめたけうどん【手軽に作れる和風パスタ風うどん】

手軽に具だくさんうどん きん。部屋

材料

うどん 1人前
なめたけ瓶詰め 適量
大根おろし 適量
めんつゆ 適量
好みの野菜 お好きなだけどうぞ!

めんつゆは温かくても冷たくても美味しいです。今回は冷蔵庫の有った野菜を適当に入れました。

 

作り方

まず、お湯を沸かします。沸騰したら、うどんを茹でましょう。

お湯を沸かしている間に、野菜を切って~

大根もおろしましょう♪

茹でたうどんに、大根おろし+なめたけ。

野菜をのせて

刻みのりを加えて

麺つゆをかけて完成です。

なめたけの代わりに、納豆を使った納豆うどんも好きです。ちりめんじゃこを入れる等 少しでも品目を増やして栄養補給しましょう!

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