ポテチと千切りキャベツを使ったオムレツ。

ポテチオムレツ きん。部屋

ポテトチップスをオムレツの具に使うと、食感ほくほくです。おすすめは塩、のり塩味ですが、いろんな味で試してみてくださいね。

材料

卵 2個
牛乳あれば 大さじ1
好みのポテトチップス 30グラム
キャベツ 30グラム
味塩こしょう 少々
サラダ油 適量

作り方

キャベツは千切りにして、ポテトチップスは荒く割ります。卵2個は溶いておきます。

熱したフライパンに油を入れて、キャベツとポテトチップスを炒めます。キャベツがしんなりしたら味塩こしょう少々。

溶き卵を入れます。軽く混ぜてから、オムレツ巻きします。

卵2個が大きくなりましたよ。

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