八宝菜味の野菜炒めです。
材料
もやし 1袋
ピーマン 2個
ベーコン ハーフパック1袋
あじ塩コショウ 少々
中華の素 小1／2袋（2.5グラム）
ごま油 適量
ハーフベーコン、便利です。
作り方
ベーコンは5㎜幅に切り、
ピーマンは食べやすく、ベーコンと同じ幅で切りました。
もやしは水洗いして、ざるに移し、
もやしのヒゲを取ります。
※私はヒゲも取らずに食べてしまうんです。
ごま油を熱したフライパンで、
ベーコンを炒めて
ピーマンを加えて、さらに炒めて
最後にもやしを加えて、さっと炒めて
中華の素、あじ塩コショウで味を調えて完成です。
