卵、玉ねぎ、チーズ…普段づかいの食材があると、少しの手間で美味しいオムレツができます。手間って面倒にも感じますが、自分のために手間をかけるって実は贅沢なことなんです(^^)
材料
卵 2個
玉ねぎ 1/4個
チーズ 20グラムくらい
ケチャップ、マヨネーズ、野菜…好きなものを好きなだけ！
サラダ油 適量
作り方
熱したフライパンにサラダ油を入れて、玉ねぎをしっかり炒めて取り出します。
卵は、しっかりと溶きます。炒めた玉ねぎ、チーズを用意してスタンバイ！
熱したフライパンにサラダ油を入れて、卵を一気に流して少しかき混ぜます。炒めた玉ねぎとチーズを写真のように置きます。
真ん中で折るようにします。フライパンの熱でチーズが溶けます。
お皿に盛り付けて、仕上げにケチャップとマヨをかけます。好みの野菜をもりつけると更に美味しそうな一皿になります。
