材料（2人分）
むきえび 2つかみ（70グラムくらい）
ベーコン ハーフパック1袋
玉ねぎ 1/2個
サラダ油 適量
マカロニ 70～80グラム
ゆで卵 2個
ほうれん草 適量
チーズ 好きなだけ！
冷凍ほうれん草＆ハーフベーコン
ホワイトソースの材料
バター 20～25グラム
薄力粉 大さじ3
牛乳 300ml
鶏がらスープの素 1本（8グラム）
作り方
玉ねぎは薄くスライス、ベーコンは5㎜幅に切りました。
たっぷりのお湯で、マカロニをゆでます。
むきえびは、電子レンジで解凍。
えびの臭みが気になるようでしたら、少量のお湯に酒を足して、エビをさっと通して取り出します。茹ですぎると旨みが逃げるので気をつけてくださいね。
油を熱したフライパンで、ベーコンと玉ねぎをいためます。玉ねぎが柔らかくなったらエビを加えて、さらに炒めます。
火を止めてから、ゆでたマカロニとホワイトソースを加えて混ぜます。
器に、グラタン、茹でたほうれん草、スライスした茹で卵をのせます。
たっぷりチーズをのせて、トースターで焼いたら完成です。
