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一人暮らしの食費節約術【忙しい人・節約に時間と手間をかけたくない人・めんどうくさい人向け】

忙しい一人暮らしさんの食費を節約する方法【5選】

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今日は一人暮らしさんに向けた食費の節約方法についてご紹介します。

食費の節約を考えるとき、こんなお悩みはありませんか?

  • 食費の予算はどうやって決めると良いの?
  • 節約するとストレスを感じるのでは?
  • 一人暮らしにまとめ買いは必要?

一人暮らし女子

節約に時間と手間はかけられないよー

この記事では忙しい一人暮らしさんへ食費を節約する方法【5選】を紹介します。

この記事でわかること
  • 食費の予算の決め方は2つある(いまの食費から算出・エンゲル係数から算出)
  • 一人暮らしでお米を買うなら2kgまたは5kg
  • 調味料や食材は少量買いの方が節約できる

食費の予算の決め方や買物のコツなど、さらにくわしくご紹介します。




食費にいくら使ってる?

節約のために家計簿をつける

食費を節約したい人は「現在の食費」を知ることから始まります。

食費をいくら使っているか分からないままだと、どこをどう節約して良いのか分かりません💦

まずは毎月いくら食費に使っているかを調べてみてください。

ゆきち

物価高により食費は毎年あがってるよね💦ちなみに2023年度の食費平均値(単身世帯)は42,049円だったよ。

きん。部屋管理人

少しでも節約したい人はレシートを1枚1円~10円で買い取ってくれるアプリを使ってみるのもオススメです。

レシートの画像を送信するだけで超カンタン。私はAmazonギフト券やコメダ珈琲店のEギフト券に交換しています(^▽^)/

家計簿をつけていない場合はどうするの?

つい頼ってしまう人

家計簿をつけていない人は、大まかに食費を計算してみるだけでも大丈夫です。

たとえば。ある30代男性の場合。

  • 朝 コンビニでパンと飲み物(400円)
  • 昼 会社の食堂で定食を食べる(600円)
  • 夜 スーパーで弁当を買う(500円)

1人暮らし女子

1日の食費は1,500円。1ヶ月の食費は約45,000円だね。

外食は「食費あつかい」にするの?

職場の食堂でランチ

家計簿を細かくつけるのが面倒な人は「食費と外食を一緒にする」のもアリです。

食事に関する出費が減ってくれたら良いわけですからね(*^_^*)

 

✅食費あつかいにするのは次の3つ

  • コンビニやスーパーで買ったもの
  • 会社の食堂で食べたもの
  • 外食(一人分の支払い)

 

ただし、飲み会やデート代は交際費にしておいた方が良いです。

交際費で予算を決めると、計画的にお金を使えるようになります。




食費の予算を決める

節約するために予算を決める

食費の予算を決めるとき2つ方法があります。

  1. いままでの食費を参考にする
  2. エンゲル係数を参考にする

エンゲル係数とは食費を「消費支出」で割った数値で、理想は15%平均値は25%と言われています。

1か月の「食費の予算」を決める

ゆきち

たとえば今月の支出が160,000円の場合。

エンゲル係数を使って計算すると、1ヶ月の食費は※24,000円~40,000円だよ。

※理想値 160,000×15%=24,000円
※平均値 160,000×25%=40,000円

1人暮らし初心者

食費の予算を決めるとき、エンゲル係数は参考になるね。

1週間の「食費の予算」を決める

家事が一段落した女性

1ヶ月の食費の予算が決まったら、「お米と調味料の予算」を先にとっておきます。

残りを5週間で割ったものが1週間の予算です。※一ヶ月は約30日ですが、5週間35日で考えた方が週の予算を組みやすくなります。

 

20代男性の予算を考えてみた話

✅たとえばAさんの場合 食費の予算は30,000円、1週間の予算は5400円です。

【計算方法】
食費30,000円-お米と調味料3,000円=27,000円

27,000÷5週間=5,400円

ゆきち

食費は週によって変動があるからね、なんとか1か月の予算を超えないようにがんばってみようね。

食費を節約するなら「自炊」がおすすめ

お気に入りのフライパンと鍋で自炊する女性

外食より自炊した方が食費が安くなります。

毎日かならず自炊する必要はなくて、カレーや煮物は1度作れば何度か食べられます。

ゆきち

調理しなくても良い食品(納豆、キムチ、果物、乳製品、冷凍食品など)もあるので、うまく活用しようね。

一人暮らしに必要なお米の量は?

ごはんを美味しそうに食べる女性

1人暮らし初心者

お米を買うときの目安が分からないのよね。

自宅でごはんを炊く場合、一人暮らしなら2kgまたは5kgがおすすめです。

  • お米2kg パンやパスタが好きな人、少食な人
  • お米5kg ほぼ毎日自炊する人、お米が大好きな人(パンや麺をあまり食べない人)

職場の食堂でランチ

1合のお米で約340gのごはんが炊けます。コンビニのおにぎり約3個分です。

 

✅お米1kgで炊けるご飯を説明すると、こんな感じ!

  • お米1kg=6.7合
  • お米1kg=2200gのごはん
  • お米1kg=コンビニおにぎり22個分

ゆきち

これから自炊する人は、まずは2kgのお米を買ってみてね。




一人暮らしで食費を節約する方法【5選】

食費の予算を考える女性

今日からできる食費の節約方法を7つ紹介します。

面倒くさいこともあるので、できそうなところだけチャレンジしてください。

①使い切りサイズを選ぶ

100均で買った調味料

意外ですが、開封すると賞味期限が短い調味料があります。

たとえば、めんつゆの賞味期限はストレートタイプだと2~3日。マヨネーズは約1ヶ月です。よく使う調味料の開封後の賞味期限についてはこちらを参考にしてください。

一人暮らしの場合、安く買うよりも割高なミニサイズと使い切った方が節約できます。

ただし肉や魚など、お徳用のファミリーサイズしか買えない場合もありますよね💦

そんなときは小分けして冷凍保存すれば3~4週間はもちます。

②冷蔵庫の中身(在庫)をチェックする

1人暮らしの冷蔵庫の中身 きん。部屋

買物に行く前は必ず冷蔵庫の中をチェックしましょう。

  • ①どんな食材が、どれだけ残っているか?
  • ②残り少ない調味料はあるか?
  • ③賞味期限が切れたものはないか?

 

買物に行くベストタイミングは「どこに・なにが・どれだけ有るか?」が分かる状態です。

あるのに買ってしまう人は、同じことをくり返して在庫が増えてしまいます。

冷蔵庫の中身がいっぱいだと、買い物に行く前の在庫チェックが面倒くさくなっちゃうんですよね💦(そして、あるのに買ってしまうループに入って冷蔵庫が片づかない人になります)

食費を節約したい人は「どこに何がどれだけあるか?」を分かるまで在庫を減らしてみてください。

③「買物リスト」を作る

カプチーノと筆記用具

出費をおさえるために必要なのが買い物リスト。買い忘れ防止にも役にたちます。

携帯やパソコンでスーパーのチラシを見れる場合はお買い得品がないかチェックしてみましょう。

※私はライフ、マルアイ、サンディのwebチラシを見ることが多いです。

 

買物リストは食費を節約するために欠かせないアイテムです。

よく行くスーパーで商品の配置が分かる場合は野菜や卵と言ったカテゴリー別にを書いてみてください。(最小限の歩数で&最短時間で買物できます)

④空腹で買物に行かない

炊きたてご飯でおにぎり

お腹がすいた状態で買い物に行くと危険です。

見るものすべて美味しそうに思えて買ってしまいますよね💦

でも仕事帰り等どうしても空腹で買い物する場合もありますよね💦

お腹が空いているときほど買い物は短時間で済ませてしまいましょう。

お腹が空いた状態で「買おうかな、どうしようかな…」と迷うと多分買っちゃいます。過去の私も同じ失敗を繰り返して後悔ばかりしていました。

⑤出費をふり返る(家計簿をつけただけでは節約できない)

家計簿を見て憂鬱になる女性

食費を節約するためには「今月は食費にいくら使ったか?」と出費をふり返る必要があります。

実は、、、家計簿をつけるだけでは節約できません💦

家計簿をつけて満足して終わるからです。

 

✅家計簿をつけるときに実践したいこと、4つあります。

  1. 食費が高くなる原因を突き止める
  2. どうやって節約するかを考える
  3. 考えたアイディアを実行する
  4. どれくらい節約できたかデータをとる

書きっぱなしの家計簿はすごくもったいないので、ときどき見直すことをおすすめします。




節約を妨げる原因【2つある】

家計簿をつけて不安になる女性

節約したいとは思うけど、なかなか出費が減らなくて悩んでいませんか?

思うように節約できないときは、この後で紹介する2つの原因を疑ってみましょう。

①食費の予算が安すぎる

時給2,000円

食費の予算が少なすぎると、いままでの行動を大きく変えなくてはなりません。

たとえば外食100%だった人が「今後は外食をしない!」って無理がありますよね?

極端な目標設定は挫折しやすく、節約する前より出費が増える…なんてこともあります。

なので少し余裕をもたせた予算で、簡単にできそうなことを少しずつ増やしてみてください。

ゆきち

まずはごはんを炊いて、お茶をマイボトルに詰めて飲むと一ヶ月で5,000円以上も節約できちゃうよ。

②ストレスや疲れによる浪費

責める人

ストレスと疲れは財布のひもをゆるめます。

とくに贅沢していないのに「なぜかお金がない」の原因はコレです💦

仕事でのストレス、残業によるカラダの疲れ、いろいろ有りますよね💦

もしもストレスに感じることがあれば時間を作って考えてみて欲しいんです。

「実際のところ、何に困っていて結局どうしたいのか?」を考えてみて欲しいんです。

ウソみたいだけど、これだけでもストレスと疲れによる出費は減ります。

何をどうしたいのか分からない、でもモヤモヤする…こういう時に出費が増えます。

家事ストレスが浪費の原因に?!

恐る恐る料理している女性

疲れたときの自炊など、やりたくない家事を義務的にするとストレスになります。

疲れているときは自炊する必要はありません。

ゴミと洗濯物をためないように心がければごみ屋敷状態になりません。

問題なのは節約のためにやっている行動で、ストレスを感じて出費が増えることなんですよね💦

料理をするのが面倒なときはスーパーで総菜を買っても良いんです。

まな板や包丁を使わない料理を探すのも、料理のハードルが下がって良いですよね。

きん。部屋管理人

私は力尽きた時にと意外と安く購入できる宅配の冷凍弁当を冷凍庫にストックしています。めっちゃ助かってますよ。

関連記事:【2024年最新版】お得で安い冷凍弁当で食費を節約。1食194円~500円以下の冷凍弁当・冷凍おかずセット【5選】

一人暮らしに「まとめ買い」は必要なの?

スーパーで買物する女性

食費を節約するならまとめ買い!買い物の回数を減らすとお金も時間も節約できるんです。

でも、何をどれだけ買えば良いのか分からない人は多いのではないでしょうか。

たくさん買っても使い切れずに捨ててしまえば食材ロスになるし、まとめ買いは結構むずかしかったりします。

失敗しないまとめ買いについては別記事にまとめたので、よろしければ参考にしてみてください。

一人暮らしに必要な栄養がとれる食材や、どんなものをまとめ買いすると失敗しないのか書いています。

まとめ:一人暮らしで食費を節約する方法【7選】

やる気に満ちてきた女性

ここまで食費の決め方と、食費を節約する方法、節約を妨げる原因について紹介しました。

お金を感覚的に使うと、食材ロスも出るし、無駄遣いが増えてお金が貯まりません。

また節約に手間と時間をかけるのは忙しい人にとってはストレスの原因になります。

お金も時間も健康も、すべて貴重な財産です。

もしこの記事では参考になることがありましたら、ぜひお試しくださいね。




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